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伴著悠悠然的綠蔭,在前往檜意森活村前,停駐下腳步

隔著大片透明玻璃望著店內

看了看店名,是『底厝』

身為彰化小孩,閩南語也不算差的我

第一反應就直接用台語念了

底厝就是在家的意思

我想若說在嘉,也不為過吧

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底厝的主視覺LOGO是隻蝸牛

Home is the Heart is.

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帶點韓風的風格

簡約沒壓迫感的水泥色牆面

搭上幾何圖形的掛畫佈置

座位間距也算寬敞

重點是椅子是我喜歡的綠色系

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就連燈飾的挑選也很有質感

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牆上的小格子,擺上等著有緣人挑選帶走的金工飾品

每次看到漂亮的耳飾,就很想再去穿個耳洞

偏偏我有蟹足腫體質,耳垂還差點潰爛:(

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每日的甜點都不一樣

可以來之前先私訊或call店家做詢問

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芒芒生乳酪是底厝現在的季節限定甜點

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司康是我來底厝想吃看看的品項之一

一直都還沒好好的品嚐這款點心

這天有伯爵茶、苦甜巧克力及蔓越莓

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▲菜單

店內規則記得先詳閱

低消為一人一杯飲品

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冷熱飲的茶類品項有些許不同

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圈起來的是當天有提供的甜點

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▲大人味酒厚提拉米蘇 $140

提拉米蘇也是來訪前就筆記下來必收進肚裡的甜點之一

未吃先端詳外貌就知道對了

個人偏好這種由大塊再分切的提拉米蘇

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灑上滿滿的無糖可可粉

雪白色的Mascarpone cheese口感綿密

手指餅乾有著濃濃的酒香

酒味是我目前吃過最有感的前幾名

跟男友頻頻相互點頭讚賞!這個好!

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兩個人一起分食,可能會有一點不滿足

實在太想貪心的獨占

寫文的同時,口水順便擦一下

推薦給喜歡酒味提拉米蘇的你!大推推!

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▲芒芒生乳酪 $130

怕酒的話也甭擔心,我們可以吃別的

當季甜吻吻的芒果生乳酪你一定可以

沒有所謂照騙

甜點真的跟櫃台上的照片示意圖一模一樣

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除了切片生乳酪本人之外

還有超大塊的新鮮芒果與芒果淋醬

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生乳酪口感是比較Q一點的

跟一般吃到綿密的感覺不同

不過底部的消化餅好吃

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再搭配一旁的芒果,好過癮啊!

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▲伯爵茶司康 $35

端上桌的司康有回烤過,熱呼呼的

香味一陣一陣的飄來

快門按沒幾下就忍不住開吃

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淡淡的伯爵茶香

沾著店家自製鮮奶油

感覺苦甜巧克力口味應該也會很好吃:)

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老闆娘說這是別的客人訂的抹茶瑪德蓮,不會太乾口

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▲大葉紅茶 $100

使用台茶8號的大葉紅茶

雖然不是無糖,但生活偶爾加一點甜也不錯

茶味很夠也順口

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還很貼心的放入紅茶冰塊

像我這款喝飲料很龜速的人

即便慢慢享受,維持冰涼的茶,也不怕冰塊融化稀釋

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▲底厝欸奶茶 $120

奶茶的基底一樣是大葉紅茶

因為紅茶本身的味道很夠

即便加了鮮奶,茶味也不怕被搶風頭

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奶茶上層有著像烤布蕾的焦糖

香香脆脆的,讓喝奶茶的同時還多了點樂趣

然後飲品裡的冰塊一樣是紅茶冰球

選了這兩杯奶茶跟紅茶都好喝

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底部的木頭杯墊也有底厝的LOGO

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底厝就在檜意森活村附近

有充裕的時間,不妨進來坐坐

若平常悶在家裡太久

也能換個厝,來底厝品個茶,吃點甜

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底厝DiCho

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地址:嘉義市東區忠孝路342號

營業時間:13:00-19:00

電話:0919078794

公休日:週四、週五

(*文章資訊可能具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)

 

 

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|嘉義|常常手作-兩位大男生一同在嘉經營的甜點店,多種甜塔、鹹派及季節限定品項,讓你不得不常常來嚐嚐|近 檜意森活村

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|嘉義|傲漫手感烘焙工作坊-(二訪,更新甜點)下午茶時光的好去處,在這邊以緩慢的步調,享受店家引以為傲的甜點跟麵包

 

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