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嘉義除了百家爭鳴的火雞肉飯以外

涼麵選擇也多到一個不行

利用休假日期間來嘉義走跳的這幾年

目前吃過崇文錦魯麵、諸羅山跟二ㄚ頭

然而羅家是我一直放口袋的名單

幾乎每次出門看到羅家都是已經在收攤了( ˘・з・)

該說多虧上週六晚上地牛翻身,讓我隔天一大早就起床

才有機會吃到太晚來就會賣光的羅家涼麵ヽ(●´ε`●)ノ

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隔壁本來是全家,店面不太起眼,拉出遮陽帆布就更看不清招牌了

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營業時間是早上7點到售完為止

依我不專業的個人經驗分享,最好不要超過11點來

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羅家居然有提供冰涼的無糖麥茶

我還是吃飽要離開才發現,就站在一旁乾了一杯

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老闆的料理檯,看起來蠻乾淨衛生的

滿滿的小菜,不過熱門品項很早就會被點光

我們大概8點多來吃,聽到茄子就已經沒有了

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▲菜單

除了涼麵之外,還有各種羹麵類跟魯肉飯

另外就是湯品跟涼菜們

基本上就跟早餐店一樣,如果常來,老闆會直接問說今天吃一樣嗎

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▲涼麵 $25

點餐時會詢問要不要加蒜,我有加

醬料其實都可客製化,有的不要白醋,有的還會要加辣

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白醋不多,不過跟蒜蠻搭的,一早就讓嘴裡充滿蒜味XD

麵條是白色扁麵,沒有小黃瓜,配的是清脆的豆芽菜

整體口感還蠻對我胃口,收藏許久沒有失望

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坐我隔壁的大哥,涼麵一上桌就馬上舀了一匙芥末

沒想到居然還有這種調味搭配

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▲蘿蔔湯 $10

菜頭不苦,基本上這碗就是好喝的湯了

一樣偷瞄了隔壁大哥,清湯可以請店家續

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▲花枝 $30

忘了請教朋友的小菜標配推薦,就只點了花枝

吃飽之後看了google得知他們的米血也是有加地瓜的

上次在 公明路切仔麵 是第一次吃到,很特別

大家有興趣的話可以點來吃看看唷

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看吧!大家都吃得很早呢

來來往往的幾乎都是羅家的老客人

口味這種東西就是喜歡了就會習慣吃哪家,沒有對錯

網友說, 若還吃得下 ,可以走去和平火雞肉飯續攤

說到和平,我也還沒吃過呢

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羅家涼麵

地址:嘉義市東區垂楊路126號

營業時間:07:00-售完為止

(*文章資訊可能具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)

 

嘉義一樣有米血地瓜的小吃

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