我們彰化

不僅肉圓、爌肉飯有名

素食麵也是一絕

每一家都各有特色,當然也各有各的擁護者

益昌素食在永樂街附近

是由一對老夫妻一起經營

兩老雖年長,但出餐效率還蠻快的

菜單上的品項比我先前吃過的幾家都來的多樣化

除了基本的乾麵以外,還有粿仔、冬粉跟米粉

更甚至有咖哩飯呢

下次很想要吃看看

▲ 乾麵 $30

除了素食麵常見的素料以外

還有些許切丁的筍子、紅蘿蔔跟空心菜

醬汁有看到辣椒皮,調味算是偏重口味

但攪拌均勻味道很不錯呢

感覺淋在白飯上也會很下飯

▲ 豆包冬粉 $45

冬粉配的青菜是小白菜

豆包的餡料就跟麵上配料相同

一樣有筍丁跟紅蘿蔔塊

▲ 豆包陽春麵 $45

陽春麵是白扁麵

湯麵還放了韭菜

湯頭也不會太油膩

其實益昌素食轉角過的太平街上

光素食麵店就還有另外3家

希望有一天可以把彰化素食吃過一輪

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益昌素食

地址:彰化市民生路115號

營業時間:12:00-21:20

電話:04-7234396

(*文章資訊可能具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)


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