收藏好一陣子的歐鄉早餐
賣著彰化特有的傳統粉漿蛋餅跟魔鬼特餐
座位數不多，稍擁擠了些
因為煎台跟用餐空間一起
有點油煙味是難免的
▲菜單
午晚餐的部分目前是暫時供應，也不確定未來還會不會有
剛好聽到別桌點了早餐的黑胡椒牛肉堡
老闆說牛肉沒有，沒賣午晚餐就沒有多準備了
如果來吃，想吃牛的話，要注意一下
歐香特餐跟魔鬼餐有稍微詢問差異
特餐是美式拼盤，有薯餅、雞柳條等等
魔鬼餐就是熟知的中式早餐
▲魔鬼餐 $55
這種餐點似乎是我們彰化的特色之一
像我去嘉義也不曾在早餐店看到類似餐點
男友也是來彰化才吃過！
配料不外乎就是火腿、肉鬆、蛋、飯跟豬肉片
最後再淋上茄汁
有的甚至還有高麗菜，歐鄉則是炒洋蔥
豬肉片蠻軟的，不會澀
腸胃不好的要注意，米飯是糯米飯，口感偏硬
茄汁是我可接受的，不會太濃
▲鮪魚蛋餅 $45
魔鬼餐就有豬排了，所以就點了鮪魚
蛋餅皮應該是店家自己製做的
蛋是包覆在蛋餅皮最外層
鮪魚給的不少，還混著洋蔥
蛋餅淋醬一樣是茄汁
粉漿麵皮的口感也蠻合胃口的
▲冰紅茶 $10
沒詢問是否可調甜度
有偏甜了點
下次想試試看歐鄉特餐
如果喜歡粉漿蛋餅的話
歐鄉也是一個不錯的選擇
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歐鄉早餐廚房
地址：彰化市埔陽街178號
營業時間：06：00-10：30；假日營業至11：00
電話：04-7111372
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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